Основную дезинфекцию помещений для кроликов нужно проводить не менее одного раза в год. А для молодых кроликов, не меньше одного раза после каждого приплода. Дезинфицировать нужно как помещения, так и инвентарь. Это основная дезинфекция, так называемая генеральная. Кроме нее не забываем постоянно следить за чистотой помещений, клеток и инвентаря.
Продолжить чтение…
Скажем однозначно, кролики очень чувствительны к плесени и кормам с плесенью и, давать такое, противопоказано. Если морковь, капуста, тыква, свекла и т. п. заплесневело, нужно вначале тщательно очистить все, а это не только плесень, но и земля, и только тогда кормить питомцев. Остальное выбрасывать и не жалеть, так как здоровье кроликов важнее.
Продолжить чтение…
Продукты:
Около 1 кг мяса кролика (с задней части), 2 столовые ложки свиного жира, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 головка чеснока, 1 головка лука, 2 столовые ложки муки, 1 кофейная чашка вина, 1 л воды , черный перец и соль по вкусу.
Продукты:
Задняя часть целой тушки кролика (около 1.5 кг), 125 г масла, 2-3 ложки муки, 2 чайные чашки свежего молока, 1 головка лука, 7-8 горошин черного перца, 1 лавровый листок, соль по вкусу.
Продукты:
около 1 кг задней части тушки кролика, 200 г сала, 12 головок лука-севка, 1 головка репчатого лука, сок ? лимона, черный перец и соль по вкусу.
Приготовление.
Мясо моется, очищается от костей и нарезается на кусочки величиной ? спичечного коробка. Так приготовленное мясо кладется в кастрюлю и перемешивается с черным перцем, солью, луком (мелко нарезанным) и лимонным соком. Закрывается крышкой и оставляется на 3-4 часа. После чего кусочки мяса нанизываются на шампуры, а между кусочками мяса нанизываются кусочки сала и головки лука-севка. Подается с жаренным картофелем и тушенной морковью. Те же кусочки мяса можно окунуть во вбитые яйца, затем в смолотые сухари и все это обжарить.
Зачатки молочных зубов у кроликов появляются на 21-ый день утробного их развития. Крольчата рождаются с 16-ью молочными зубами. Шесть их них резцы, остальные десять ложные коренные. Замена молочных зубов постоянными начинается обычно на 18-ый день и заканчивается в конце первого месяца.
Полевой заяц значительно отличается от дикого кролика. Он более крупный, с более длинными ногами и большими ушами. Период беременности у него 42-43 дня, или на 12-13 дней больше, чем у дикого кролика. У новорожденных зайчат хороший волосяной покров, и они зрячие. Зайчихи рожают своих малышей в гнездах, которые они сооружают на поверхности земли. Первые несколько дней после рождения зайчихи остаются с зайчатами, греют их и кормят, после чего зайчата начинают свою самостоятельную жизнь. В этот период зайчихи их кормят только один раз в день.
Продолжить чтение…
Много качеств домашний кролик унаследовал от своего дикого прародителя – короткий период беременности, которая варьирует от 28 до 32 дней, высокую плодовитость – 6-8 крольчат в одном помете, большую скороспелость и ночной образ жизни. Некоторые из этих качеств после одомашнивания человек значительно улучшил.
Продолжить чтение…
Прародителем домашнего кролика является дикий подземный кролик (куникула). В нашей стране он не встречается. Дикий кролик – мелкий, массой от 1,5 до 2-х кг, тело его короткое. Живет группами на овощных и плодовых участках, находящихся вблизи населенных мест. Характерной особенностью этих кроликов является то, что они роют ходы и сооружают себе гнезда на глубине 2-2,5 м от поверхности земли. Гнездо свое они выстилают мягким сеном и пухом, который крольчиха выщипывает у себя в области груди и живота за день-два до окрола. Период размножения у дикого кролика начинается рано весной и в течение года самка дает по 4-5 окролов. Кролики становятся годными к размножению уже в 5-8-месячном возрасте. Крольчихи обычно приносят 6-8, а иногда и по 12-14 крольчат при одном окроле. Кролики рождаются голыми и слепыми. Дикий кролик ночное животное.
Еще лет 40-50 назад кролиководство во всем мире было любительским. Опыты по организации промышленного производства не приводили к успеху. Причин много, но самые важные из них – это незнание анатомо-физиологических и биологических особенностей кроликов, недостаточные знания потребностей организма кролика в питательных веществах, незнание болезней, их профилактики и лечения. В результате всего этого эмбриональная и послеэмбриоиальная смертность были высокие. Еще 27-30 лет назад смертность приплодов от рождения до реализации их в 90-дневном возрасте в размере 25% считалась нормальной. Причиной этого было отсутствие знаний потребностей кроликов в различных питательных веществах, диагностики и лечении болезней, анатомо-физиологических и биологических особенностей. Бурное развитие генетики, науки о кормлении животных и ветеринарной медицины дали огромный толчок развитию животноводства, и в частности кролиководства. Успехи промышленного птицеводства и свиноводства подтолкнули и кролиководство перейти на промышленное разведение. Через несколько лет промышленное кролиководство окажется в исключительно благоприятном положении с точки зрения производства диетического мяса при использовании дешевых в данный период кормов. Это особенно важно для стран, где ощущается большой недостаток дорогих и дефицитных зерновых кормов.
Продолжить чтение…